La Nostra Selezione
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MIXOLOGY
Be inspired by our proposal and prepare your taste buds for a delightful experience.
If you had a recipe of your own in mind, let our bartender know and he will be happy to prepare your cocktail the way you prefer it.
∼ THE ROOFTOP SIGNATURE COLLECTION - 20∼
SKY ROOFTOP
Purea al passion fruit, lime, prosecco, passion fruit fresco.
WHITE LOTUS
Tanqueray 10, succo di lime, purea di fragola, spuma alle rose.
LA DOLCE VITA
Ketel one, succo di lime, liquore al cocco, passion fruit, cioccolato bianco.
ALMOND BAY
Ketel one, vino alla mandorla infuso di salvia, succo di lime,
sciroppo di zucchero.
MEDITERRANEAN SOUR
Ketel one, succo di limone, sciroppo al rosmarino e pepe rosa, crosta al pepe rosa sul bordo.
MONGIBELLO
Aperol, Bulleit Bourbon, Montenegro, succo di lime.
BOHEME
Bitter Fusetti al cacao, vermouth Antica Formula, Frangelico, Bulleit
bourbon, drop di Angostura al cioccolato fondente.
TAORMINA DREAM
Tequila Casamigos, cointreu, succo di lime, passion fruit, sciroppo
alla vaniglia, crosta di sale sul bordo.
MAMMA MIA
Sciroppo alle rose, prosecco, soda, rose essiccate.
ORO VERDE
Sciroppo al basilico fresco, succo di lime, vermouth bianco, foglie
di basilico, prosecco, soda.
CAPPERTINI
Ketel one, vermouth extra dry, salamoia di capperi di Sicilia
WINTER IN SICILY …
Lime pestato, zucchero di canna bianco, Captain Morgan bianco e
scuro, purea di mandarino, polvere di cannella, soda, foglie di
basilico.
…SUMMER IN SICILY
Lime pestato, zucchero di canna bianco, purea al Mango, Captain Morgan bianco, soda, foglie di menta.
THE PEARL
Tanqueray 10, St.germain, succo di lime, spuma di prosecco, perla di
zucchero.
ARIA DI TAORMINA
Tanqueray 10, liquore al fico d’india, succo di limone, orange bitter, aria aromatica di rosmarino, sale di Trapani, essenza di Zagara aromatizzata.
HOT LADY
Captain Morgan bianco, Liquore al peperoncino e cannella, succo
di limone, sciroppo alle rose.
ZEN GARDEN
Ketel one, Cointreau, succo di pompelmo, sciroppo al cetriolo, ginger beer.
DON CORLEONE
Bitter al tabacco, vermouth rosso, bourbon, affumicatura con foglie di tabacco.
∼ CLASSICS & SPRITZS | 16 ∼
Tutti i grandi classici internazionali sono disponibili su richiesta.
All the international classics are available upon request.
Per la scelta di un distillato premium è previsto un supplemento di 4€.
A €4 supplement applies for premium spirits.
∼ ALCOHOL FREE EXPERIENCE|14 ∼
IL SICILIANO
VELLUTO
PASSIONE CIOCCOLATO
FIT TONIC
MOROSITA
SOIREE D’ETE
∼ FOR TONIC LOVERS ∼
Le Tribute
13
17/24
10
Match Indian
10
Match Mediterranea
10
Fever Tree: Indian - Light - Mediterranean
7
Acqua Brillante
6
WINE SELECTION
Give in to temptation and explore our selection of wines, ready to delight your palate with a variety of unique flavors and aromas.
∼ SPARKLING WINES ∼
Glass
Bottle
Mira Blanc de blancs Doc
Porta del Vento
15
50
Brut Doc
Murgo
50
Brut Rosé Doc
Murgo
15
55
Brut Franciacorta Docg
Contadi Castaldi
15
60
Milledì Franciacorta Docg
Ferghettina
75
Rosé Franciacorta Docg
Ferghettina
80
Champagne Brut Aoc
Breaumon Des Crayeres
24
70
Imperial Brut Aoc
Moët & Chandon
55
140
Imperial Rosè Brut Aoc
Moët & Chandon
175
Bolle Nere Brut a Demi
Antichi Vinai
45
Bolle Nere Extra Brut
Antichi Vinai
18
60
∼ WHITE WINES ∼
Glass
Bottle
∼ SICILY∼
Etna Bianco Doc
Camuglia
12
42
Etna Bianco Doc
Cottanera
60
Pietra Lava Etna Bianco
Antichi Vinai
12
42
Isolano D&G Etna Bianco
Donnafugata
60
Grillo Doc
Porta del Vento
10
32
Catarratto Doc
Porta del Vento
12
36
Vigna di Gabri
Donnafugata
42
Didacus Doc
Planeta
135
Passi Perduti Grillo
Donnafugata
36
La Fuga Chardonnay
Donnafugata
36
Chardonnay Doc
Planeta
60
Cucunci Chardonnay Frizzante
Barone Montalto
34
Müller-Turgau
Rapinzeri
42
∼ ITALY∼
Gavi Docg
Castellari Bergaglio
42
Pinot Grigio Doc
Girlan
10
32
Indra Sauvignon Blanc Doc
Girlan
12
36
Marna Chardonnay Doc
Girlan
36
∼ ROSÈ WINES ∼
Glass
Bottle
Pietra Lava
Antichi Vinai
12
38
Rosato Doc
Cottanera
60
Etna Rosato
Camuglia
10
42
Lumera
Donnafugata
42
∼ RED WINES ∼
Glass
Bottle
∼ SICILY∼
Etna Rosso Doc
Camuglia
12
42
Pietra Lava Etna Rosso
Antichi Vinai
12
42
Etna Doc
Cottanera
50
Rocca Coeli Doc
Palari
55
Frappato Doc
Planeta
14
45
Dorilli Cerasuolo di Vittoria Docg
Planeta
45
Burdese Cabernet Sauvignon
Planeta
45
Santa Cecilia Doc
Planeta
60
Tancredi Dolce&Gabbana
Donnafugata
25
95
Mille e una notte
Donnafugata
110
Maroccoli Syrah
Planeta
45
Contrada Porcaria Doc
Franchetti
88
Contrada RampanteDoc
Franchetti
88
∼ ITALY∼
Rosso di Montalcino Doc
Argiano
15
56
Varvàra Bolgheri Doc
Castello di Bolgheri
15
60
Chianti Classico Docg
Volpaia
14
50
Brunello di Montalcino Docg
Argiano
120
Barolo Docg
Prunotto
24
90
∼ SWEET WINES ∼
Glass
Bottle
Malvasia delle Lipari Igt - 0.5 l
Caravaglio
13
90
Ben Ryé Passito di Pantelleria - 1l
Donnafugata
13
90
Passito di Noto Doc - 0.5 l
Planeta
65
Malvasia Capofaro Igt - 0.5 l
Tasca D’Almerita
90
SOFT DRINKS & BEER
∼ SOFT DRINKS ∼
Acqua Naturale / Frizzante
4
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite / Chinotto
5
Limonata / Cedrata / Succhi di Frutta
5
Fever Tree Ginger Beer / Fever Tree Ginger Ale
7
Crodino / Sanbitter
6
Te freddo alla pesca / limone
5
Spremuta fresca arancia / limone
8
∼ BEER ∼
Ulysses (Pale Ale)
9
Birra dello Stretto / Nastro Azzurro Peroni
6
Messina Cristalli di Sale / Beck's
7
Birra Analcolica
6
CAFFETTERIA
Espresso
2,50
Espresso corretto
4
Caffè americano
4
Caffè d'orzo
3
Caffè shakerato
6
Caffèlatte
4
Cappuccino
4
Latte macchiato
4
Latte di mandorla
4
VAT and Service included
Prices are per Person and in euros
Opening Hours
Everyday from Noon to Midnight