Scopri il nostro Ferragosto
Goditi la vista dalla nostra fantastica terrazza.
Assaggia la bontà unica dei nostri piatti.
Assaggia la bontà unica dei nostri piatti.
Gusta gli abbinamenti con i nostri fantastici drinks.
∼ Menù Isola Bella | 70 ∼
- Amuse-bouche di stracciatella di bufala campana,barbabietola rossa e granella di pistacchio
- Salmone Marinato al Pernod
- Polpo in salsa di soia con tagliolini di verdure e maionese di yogurt
- Tartare di Tonno con julienne di Finocchio
- Cannolo di ricotta agli agrumi con Gambero rosso di Mazara e granella di pistacchio
- Arancino con ragù di Polpo
- Tempura di Gamberone in salsa Tartara
- Mini burger di Salmone scottato con Guacamole e salsa Yogurth all’aneto
- Bruschetta del contadino: Piacentinu Ennese – Acciuga – Pomodorino confit
- Risotto all'astice e concassè di datterino profumato al lime
- Coppa di frutta di stagione con gelato
∼ Menù Etna | 70 ∼
- Amousse-bouche di stracciatella di bufala campana, barbabietola rossa e granella di pistacchio
- Pane e panelle
- Caponatina di verdure di stagione
- Parmigiana di melanzane
- Iris al pistacchio e mortadella
- Aranciinetto al sugo di monzù
- Affettati e formaggi DOP e IGP Provola al limone - Piacentino Ennese - Tuma persa - Salamino al psitacchio di Bronte - Salamino al finocchietto Bruschetta al Piacentino Ennese (Piacentinu Ennese - Pomodorino confit)
- Risotto al Tartufo nero con fonduta di piacentino ennese
- Coppa di frutta di stagione con gelato